Archives de Catégorie: Afrique du Sud

Bobotie du Cap

La cuisine sud-africaine est extrêmement variée, de par la variété des produits disponibles – tous les fruits et légumes de la zone tempérée, mais aussi les produits tropicaux – et de par les… Lire la suite

Safari d’exception à Mopaya

Samedi 20 février : nous partons pour Thornybush où nous explorons un nouveau secteur, avec le Drakensberg en arrière plan. La matinée est un peu fraiche, nous sortons les couvertures dans le 4×4. Nous… Lire la suite

Retour au Kruger

Vendredi 19 février : seconde journée au Parc Kruger, plus vers le sud cette fois. Nous entrons par Orpen Gate, direction Satara où nous pique-niquons puis nous longeons la frontière avec le Mozambique. Les paysages… Lire la suite

Safaris à Mopaya et Tshukudu

Jeudi 18 février : grasse matinée jusqu’à au moins 7h ! Après le petit-déjeuner, Michel nous expose ses projets pour Mopaya et la Blyde Olifant Conservancy et son implication dans la conservation des guépards avec… Lire la suite

Safari « Big Five » dans la réserve de Thornybush

Mercredi 17 février : nouveau réveil à 5h et départ pour la réserve « Big five » de Thornybush à 1h de Mopaya. La matinée est consacrée à un drive safari en 4X4 découvert… Lire la suite

Journée au Parc national Kruger

Mardi 16 février : journée complète au Parc Kruger, qui couvre près de 2 millions d’hectares. Nous entrons par la Phalaborwa Gate et roulons vers et autour de Satara, le long de la Letaba… Lire la suite

Réserves privées de Tshukudu et Mopaya

Lundi 15 février : réveil matinal à 5h, petit café et muffins avant de prendre la route pour la réserve privée de Tshukudu, à environ 30 minutes de Mopaya. Tshukudu est une réserve privée… Lire la suite

Croisière sur Olifant River

Dimanche 14 février : arrivée à Johannesbourg. Après les formalités de douane, nous prenons un vol intérieur pour Hoedspruit, avec un survol du Blyde River Canyon. L’aéroport d’Hoedspruit est tout petit et le tracteur… Lire la suite

Départ pour le Mopaya Safari Lodge

Samedi 13 février : Départ de l’aéroport Charles de Gaulle pour Johannesbourg, via Londres. Nous allons passer une semaine au Mopaya Safari Lodge, une des seules réserves privées francophones à proximité du Parc Kruger.… Lire la suite